Půl talíře
pro Tvé zdraví
Každý den se vědomě rozhoduješ o tom, co dáš na talíř sobě i svým blízkým. Volbou lokálního ovoce a zeleniny můžeš ovlivnit nejen své zdraví, ale také svého okolí. Projekt PŮL TALÍŘE.CZ má za úkol ti ukázat, jak by mohl tvůj talíř vypadat.
Co je to Půl Talíře
Projekt vznikl proto, aby ti usnadnil výběr zdravých, udržitelných potravin a pomohl ti zlepšit kvalitu života a zdraví. To hravě zvládneš, když se budeš řídit jednoduchou pomůckou a zelenina nebo ovoce bude vždy tvořit polovinu tvého talíře. Přímo tady na webu nebo v naší aplikaci najdeš spoustu tipů a receptů, se kterými to půjde snadno!
PROČ JÍST OVOCE A ZELENINU?
Určit přesné množství ovoce a zeleniny, které bys měl denně sníst, je trochu složitější. Světová zdravotnická organizace (WHO) stanovuje doporučený denní příjem ovoce a zeleniny na 400 gramů, zatímco Společenství pro výživu Ministerstva zdravotnictví ČR doporučuje 600 gramů. Ať už si vybereš jakékoliv doporučení, je prokázáno, že má pravidelná konzumace čerstvého ovoce a zeleniny mnoho zdravotních výhod.
Obsahují vitamíny, minerály, vlákninu a fytochemikálie, které podporují imunitní systém, snižují riziko srdečních chorob, rakoviny a obezity. Kromě toho přispívají k dobrému trávení, udržení zdravé hmotnosti a celkové vitalitě.
Recept týdne
Okurkovo-borůvkový salát
Rychlý, jednoduchý a osvěžující salát s čerstvými borůvkami a kousky křupavé okurky, sýrem feta, rukolou a limetkovou zálivkou. 🫐🥒